Seesami kana

6 annosta.

Tämä mausteisesti marinoitu kana toimii niin salaatissa, kuin sellaisenaan vaikka bataatin kanssa.

Ainekset

1 tl The Ginger People 100% Inkiväärimehua

0,5 dl The Ginger People Inkiväärisiirappia

0,5 dl soijakastiketta

1,5 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä

6 broilerin rintafilettä

Öljyä paistamiseen

Valmistusohje:

Sekoita keskenään inkiväärisiirappi, inkiväärimehu, soijakastike ja seesaminsiemenet. Kaada puolet marinadista matalaan astiaan tai suljettavaan pussiin.

Pistä haarukalla muutama reikä jokaiseen rintafileeseen. Aseta fileet marinadiin ja sivele molemmilta puolilta siten, että marinadia on kaikkialla. Aseta jääkaappiin vähintään 30 minuutin ajaksi. Nosta fileet marinadista ja paista tai grillaa kypsäksi. Pirskottele säästämääsi marinadia vielä valmiiden broilereiden päälle.

Takaisin reseptit -sivulle